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Découvrez le Terra Minima Vin blanc sec Château Boujac.
Vendange parcellaire (petits rendements) et à maturité, foulage, macération à froid pendant 48 heures, fermentation avec maîtrise des températures et enfin macération post fermentaire pendant 20 jours.
Soutirages fréquents pour une extraction maximale des arômes. L’élevage se fait en cuve et sans collage.
AOP Fronton.
Cépages : 100% Négrette.
Degré d'alcool : 13°
14,30€ la bouteille de 75cl.
Cépages : 100% Négrette.
Degré d'alcool : 13°
14,30€ la bouteille de 75cl.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.